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記事の監修者:五十嵐弓益(いがらし ゆみます)
【全国通信教育】最短合格オンラインのスカイ予備校 校長
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以下の英文を読み、設問に答えよ(制限時間目標10分)
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**The Importance of Healthy Eating Habits**
In today’s fast-paced world, many people struggle to maintain healthy eating habits. With the rise of convenience foods and busy lifestyles, it can be challenging to prioritize nutritious meals. However, maintaining a balanced diet is essential for overall health and well-being. Healthy eating habits provide the body with the necessary nutrients to function properly, boost energy levels, and reduce the risk of chronic diseases such as heart disease, diabetes, and obesity.
One of the key aspects of healthy eating is consuming a variety of foods from different food groups. A well-balanced diet should include fruits, vegetables, whole grains, lean proteins, and healthy fats. Each food group provides different essential nutrients that contribute to overall health. For example, fruits and vegetables are rich in vitamins, minerals, and antioxidants, which help protect the body from damage caused by free radicals. Whole grains, such as brown rice and oats, provide fiber, which is important for digestive health and helps prevent constipation.
In addition to choosing the right foods, portion control is another important factor in maintaining a healthy diet. Overeating, even if the food is nutritious, can lead to weight gain and other health problems. It is important to listen to your body and eat only when you are hungry. Eating slowly and mindfully can also help prevent overeating, as it allows your brain to register when you are full.
Another important aspect of healthy eating is staying hydrated. Drinking enough water throughout the day is crucial for maintaining bodily functions, such as regulating body temperature, transporting nutrients, and removing waste. Water is the best choice for hydration, but other beverages such as herbal teas or low-calorie drinks can also contribute to your daily fluid intake. It is best to limit sugary drinks and alcohol, as they can add unnecessary calories and have negative effects on health.
Moreover, planning meals ahead of time can make it easier to stick to healthy eating habits. Meal prepping, or preparing meals in advance, can save time during the week and help avoid the temptation of ordering takeout or eating unhealthy snacks. By preparing nutritious meals at home, you can control the ingredients and ensure that you are eating balanced and wholesome food.
However, it is important to remember that healthy eating does not mean being overly restrictive. Completely eliminating certain food groups or labeling foods as “bad” can lead to unhealthy relationships with food and eating disorders. Instead, it is about finding a balance that works for you and allows for occasional treats in moderation. The goal is to develop long-term healthy habits that are sustainable and enjoyable.
In conclusion, maintaining healthy eating habits is vital for physical and mental well-being. By incorporating a variety of nutrient-rich foods, practicing portion control, staying hydrated, and planning meals, individuals can improve their health and reduce the risk of chronic diseases. Remember, healthy eating is not about perfection, but about making consistent, positive choices that support your overall health.
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問題
**Question 1**
What is the main purpose of healthy eating according to the passage?
1. To reduce fatigue and stress.
2. To provide necessary nutrients, boost energy, and reduce the risk of chronic diseases.
3. To enjoy the taste of food more.
4. To lose weight quickly.
5. To increase muscle mass.
**Answer**
2. To provide necessary nutrients, boost energy, and reduce the risk of chronic diseases.
**Explanation**
The passage explains that the main purpose of healthy eating is to provide the body with the nutrients it needs to function correctly, increase energy levels, and prevent chronic diseases such as heart disease, diabetes, and obesity. These are key aspects of why healthy eating is essential, while options like losing weight or increasing muscle mass are not emphasized in the passage. Therefore, option 2 is the correct answer.
**解説**
この文章は、健康的な食生活の目的として、体に必要な栄養を提供し、エネルギーレベルを向上させ、心臓病、糖尿病、肥満などの慢性疾患のリスクを減らすことを強調しています。「体重を減らす」「筋肉を増やす」などは文章では強調されておらず、主に健康維持のための基本的な栄養供給が目的とされています。したがって、選択肢2が正解です。
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**Question 2**
Which of the following food groups is NOT mentioned as part of a balanced diet in the passage?
1. Fruits and vegetables
2. Whole grains
3. Lean proteins
4. Dairy products
5. Healthy fats
**Answer**
4. Dairy products
**Explanation**
The passage highlights the importance of a balanced diet consisting of fruits, vegetables, whole grains, lean proteins, and healthy fats. However, dairy products are not specifically mentioned in the passage as part of the recommended diet. Therefore, option 4 is the correct answer. The emphasis is placed on a variety of nutrients and food groups, but dairy is notably absent from the examples provided.
**解説**
この文章では、バランスの取れた食事に含まれるべき食品群として、果物と野菜、全粒穀物、低脂肪のタンパク質、そして健康的な脂肪が挙げられていますが、乳製品については特に言及されていません。そのため、選択肢4の「乳製品」は正解です。文章中に含まれていない情報を探し出すのがポイントです。
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**Question 3**
What is one recommended method to avoid overeating, according to the passage?
1. Eating as quickly as possible.
2. Eating only when you are hungry and eating slowly and mindfully.
3. Drinking sugary drinks before meals.
4. Eliminating certain food groups entirely.
5. Eating large portions of food at each meal.
**Answer**
2. Eating only when you are hungry and eating slowly and mindfully.
**Explanation**
The passage advises that one way to avoid overeating is by paying attention to hunger cues and eating slowly and mindfully. This allows the brain to recognize when you are full, which helps prevent overeating. Options such as eating quickly or drinking sugary drinks are not recommended, as they can contribute to overeating or unhealthy habits. The passage emphasizes mindfulness and portion control, making option 2 the correct answer.
**解説**
文章では、過食を避けるために「空腹を感じたときだけ食べる」ことと「ゆっくりと注意深く食べる」ことが推奨されています。これにより、満腹感を感じやすくなり、過食を防ぐことができると説明されています。逆に、急いで食べたり、空腹でないときに食べることは過食を引き起こしやすくなります。したがって、選択肢2が正解です。
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**Question 4**
Which beverage does the passage recommend as the best option for hydration?
1. Sugary sodas
2. Energy drinks
3. Water
4. Alcohol
5. Fruit juice
**Answer**
3. Water
**Explanation**
The passage clearly states that water is the best choice for hydration due to its essential role in maintaining bodily functions, such as regulating temperature and transporting nutrients. While other beverages like herbal teas or low-calorie drinks are acceptable, sugary drinks and alcohol should be limited. Water is highlighted as the optimal choice, making option 3 the correct answer.
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**解説**
文章では、水が最適な水分補給の手段として推奨されています。これは、体温調節や栄養の運搬、老廃物の除去など、体の基本的な機能を維持するために重要だからです。他の飲み物としては、ハーブティーや低カロリーの飲み物が挙げられていますが、砂糖の多い飲み物やアルコールは避けるべきとされています。したがって、選択肢3の「水」が正解です。
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**Question 5**
What is the passage’s perspective on restrictive diets?
1. Restrictive diets are the best way to maintain long-term health.
2. Avoiding all sweets is necessary for a healthy diet.
3. Finding a balance and allowing occasional treats is important for sustainability.
4. Restrictive diets should be followed without exceptions.
5. Completely cutting out entire food groups leads to better health outcomes.
**Answer**
3. Finding a balance and allowing occasional treats is important for sustainability.
**Explanation**
The passage emphasizes the importance of balance in a healthy diet and warns against overly restrictive eating habits. It suggests that eliminating entire food groups or labeling certain foods as “bad” can lead to an unhealthy relationship with food. Instead, the passage advocates for a balanced approach that includes occasional treats in moderation, making it more sustainable and enjoyable in the long term. Thus, option 3 is the correct answer.
**解説**
文章では、厳格な食事制限や特定の食品群を完全に排除することは、健康的な食生活には不適切であると述べられています。代わりに、バランスの取れた食生活を心がけ、時折楽しみとしておやつを摂ることが、持続可能で健康的な食習慣を築くために重要だと強調されています。このため、選択肢3の「バランスを見つけ、時には楽しみとしての食事を許容すること」が正解です。
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全訳
以下に、500ワードの英文「The Importance of Healthy Eating Habits」の日本語訳を示します。
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**健康的な食生活の重要性**
今日の忙しい世界では、多くの人々が健康的な食生活を維持するのに苦労しています。便利な食品の普及や多忙なライフスタイルの影響で、栄養価の高い食事を優先することが難しくなっています。しかし、バランスの取れた食事を維持することは、全体的な健康と幸福にとって不可欠です。健康的な食生活は、体が適切に機能するために必要な栄養素を提供し、エネルギーを高め、心臓病、糖尿病、肥満といった慢性疾患のリスクを減らすのに役立ちます。
健康的な食生活の重要な要素の一つは、異なる食品群からさまざまな食べ物を摂取することです。バランスの取れた食事には、果物、野菜、全粒穀物、低脂肪のタンパク質、健康的な脂肪が含まれているべきです。それぞれの食品群は、健康全体に貢献するさまざまな必須栄養素を提供します。例えば、果物や野菜はビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、これらは体をフリーラジカルによるダメージから守ります。また、玄米やオートミールといった全粒穀物は食物繊維が豊富で、消化器系の健康を促進し、便秘の予防にも役立ちます。
適切な食べ物を選ぶことに加えて、適量を守ることも健康的な食生活の重要な要素です。たとえ栄養価の高い食べ物であっても、食べ過ぎれば体重増加やその他の健康問題を引き起こす可能性があります。自分の体のサインに耳を傾け、空腹時にだけ食べることが大切です。また、ゆっくりと注意深く食べることで、満腹感を感じやすくなり、食べ過ぎを防ぐことができます。
さらに、十分な水分補給も健康的な食生活の重要な要素です。1日を通して十分な水を飲むことは、体温の調整、栄養素の輸送、老廃物の排出といった体の機能を維持するために不可欠です。水が最も適した飲み物ですが、ハーブティーや低カロリー飲料も水分補給に貢献します。砂糖入りの飲み物やアルコールは余計なカロリーを追加し、健康に悪影響を及ぼすため、制限することが望ましいです。
また、食事の計画を前もって立てることは、健康的な食生活を続けるために役立ちます。事前に食事を準備すること(ミールプレップ)は、平日の時間を節約し、テイクアウトを注文したり、不健康なスナックを食べる誘惑を避ける助けになります。家庭で栄養価の高い食事を準備することで、食材を自分でコントロールし、バランスの取れた食事を摂ることができます。
しかし、健康的な食生活とは、過度に制限的になることではないということを忘れてはいけません。特定の食品群を完全に排除したり、食べ物に「悪い」というレッテルを貼ったりすることは、不健康な食習慣や摂食障害につながる可能性があります。代わりに、自分に合ったバランスを見つけ、時には適度にご褒美を許すことが大切です。目指すべきは、長期的に持続可能で楽しい健康的な習慣を築くことです。
結論として、健康的な食生活を維持することは、身体的にも精神的にも重要です。さまざまな栄養豊富な食品を取り入れ、適量を守り、水分補給をしっかり行い、食事を計画することで、健康を向上させ、慢性疾患のリスクを減らすことができます。健康的な食生活とは、完璧を追求することではなく、一貫して良い選択をし、全体的な健康を支えることです。
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